Resumen:
Finalizada ya la década pasada y a inicios de la actual década se ha podido presenciar las dificultades tanto económicas como políticas y sociales por las que el mismo estado de Honduras ha pasado, de igual forma, las empresas que operan
dentro del mismo estado han sufrido y se han visto en ciertos aprietos para mantener sus operaciones de proceso y producción tanto de bienes, como la de prestar servicios, así mismo, lograr sus objetivos estratégicos propuestos a determinado tiempo y cumplir con todos los parámetros financieros y no financieros es poder nadar contra la corriente. En realidad día con día la situación en nuestro entorno nacional e internacional se esta volcando cada vez mas difícil, ya que las empresas luchan por seguir manteniendo sus márgenes de utilidad, los empleados por conservar sus puestos de trabajo y el estado de Honduras en proveer la seguridad social y jurídica. Las economías regionales y en especial la de Honduras, son vulnerables a los cambios internacionales de precios de los combustibles y sus derivados, así como los precios de los distintos commodities de los mercados internacionales y es que, es de conocimiento que estas variaciones en dichos precios afectan de forma directa las operaciones de las empresas grandes, medianas y pequeñas, por lo que sus costos de producción de bienes o la prestación de servicios, son directamente afectados. La generación de los desperdicios es una actividad inherente a los procesos de producción de bienes, además las empresas que prestan servicios también son productoras de desperdicios de distinto tipo, pero que también afectan a los ingresos,
rentabilidad y rendimiento de cualquier negocio . El sector industrial del Valle de Sula, eje principal de la economía de Honduras alberga la mayoría de las industrias de producción de bienes de Honduras y dentro del estudio realizado, es importante conocer que dentro de los hallazgos se pudo notar una falta de conciencia de los todos los empleados que involucra cualquier organización o empresa en cuanto a la reducción de los desperdicios, la falta de entrenamiento o de conocimiento de la generación de los desperdicios y la falta de control y conocimiento o una mala gestión impacta financieramente y de forma directa a la empresa o negocio donde exista actividad de producción o comercio.
El aprendizaje empírico aplicado a la reducción de los desperdicios fue uno de los hallazgos del estudio realizado a la zona industrial del Valle de Sula en los sectores textil, alimentario y de confecciones (maquila), y que la necesidad de entrenamiento y orientación a la aplicación de las diferentes técnicas, métodos de reducción y control de desperdicios es lo que en realidad necesita el personal base u operario línea, pero también hay una necesidad de conocimiento y conciencia en los mandos medios y alta gerencia que debe estar presente. Otros hallazgos de la investigación hecha a la zona industrial en el Valle de Sula en sus sectores de procesamiento de textil es , alimentos y de confección (maquila), indica que la gerencia general o la alta dirección de determinada empresa, sí está en disposición de orientar recursos que se destinen al entrenamiento, implementación de técnicas y métodos, lo mismo para el seguimiento y la mejora continua a un buen control y gestión de los desperdicios orientados a su reducción, ya que un 35% de la muestra entrevista dice que una gestión y control de desperdicios tiene impactos financieros sean estos positivos o negativos dentro la empresa. La creación de una entidad de índole privada que pueda apoyar a las empresas productoras de bienes, enfocándose en los sectores alimentarios, de confección y textil, es la propuesta de solución ante el problema de la mala gestión y control de los desperdicios generados por una empresa, en especial en el sector industrial del Valle de Sula. La educación y la orientación así como, el debido seguimiento y medición de los resultados nos brindara un panorama mas amplio de los desperdicios provocados en las distintas actividades de producción industrial en el Valle de Sula, ya sea en el ámbito textil, alimentario y de confección
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